Вакуумный упаковщик Vac-Star EasyPro

Бескамерный упаковщик позволит вам делать заготовки, дольше сохранять цвет вкус и потребительские свойства продуктов.Если ваше кафе/ресторан не готовы выкладывать сотни тысяч за вакуумный упаковщик камерного типа — самое время рассмотреть нашего малыша easyPro — простой и профессиональный.Не займет много места на кухне и не требует обслуживания.И не забывайте, что некоторые бактерии размножаются и в вакууме охлаждайте и храните в холодильниках упакованные продукты, особенно мясо и рыбу.Бескамерные аппараты для вакуумной упаковки не имеют рабочей камеры в связи с этим следует использовать особенные структурированные пакеты (с микроканалами по которым воздух выкачивается из пакета).Прибор разработан специально для SousVide (су вид) кулинарииОсновные преимущества:КомпактностьВозможность упаковывать длинномерыУдобная крышказамок системыИмпульсная система контроля (управляемый процесс для мягких продуктов — например ягод)Изготовлен из нержавеющей сталиНе требующая ухода конструкцияПолуавтоматическое и автоматическое вакуумирование и запайка шваПолностью автоматическая профессиональная машина с двойным поршневым насосомCветовой указатель подскажет уровень вакуума, а также старт процесса запайкиМеханизм не нуждается в смазыванииТехнические характеристики:Напряжение: 230В-50ГцМощность: 300 ВтВес: 6.5 кгРазмеры (ВхШхГ): 127х415х253 ммГлубина вакуумной камеры: 25 ммПромышленная герметизация шва: длина 36 см, ширина 5 ммВысокая производительность насосаВакуум: 96 40 Мбар (-0,96 бар) в вакуумный мешокВсасывание: 28 л/минВ комплекте набор вакуумных пакетов.

Вакуумный упаковщик Vac-Star EasyPro